30.10.2026 в объединении по интересам «Калейдоскоп творчества» педагогом дополнительного образования Базелян О.И. проведено для 37 обучающихся – второклассников МБОУ «СОШ №23» – увлекательная викторина «Знатоки солёного теста», в ходе участия в которой ребята смогли не только продемонстрировать свои теоретические знания о старинном ремесле, но и закрепить их на практике, создав необычные сувениры в виде аппетитного яркого мороженого.
Мероприятие началось с интригующих вопросов педагога:
- из каких базовых ингредиентов замешивается идеальное тесто?
- почему в древности поделки из муки и соли считались оберегами?
- какие хитрости нужно знать, чтобы изделие не потрескалось при сушке? и другие профессиональные вопросы.
Юные мастера поборолись за звание главных знатоков биокерамики (так по-научному называют лепку из солёного теста), с азартом не только отвечали на вопросы, разгадывали тематические загадки, но и вспоминали правила работы с инструментами – стеками и формочками.
Самой долгожданной частью викторины стала практическая работа. Вдохновившись кулинарной темой, юные творцы приступили к созданию поделок в виде мороженого. В руках мастеров обычное тесто начало превращаться в настоящие произведения искусства. Это были хрустящие рожки и стаканчики, когда ребята искусно передавали текстуру вафли с помощью стеков. Разноцветные шарики лакомства, раскрашенные яркими гуашевыми красками. На палитрах у ребят смешивались «клубничные», «фисташковые» и «шоколадные» оттенки. Фантазийный декор импровизированного «мороженого» украшали вылепленными из того же теста ягодками, кондитерской посыпкой и декоративными элементами.
Викторина задала тёплую, дружескую и по-настоящему творческую атмосферу в объединении. Все обучающиеся успешно справились с заданиями, получили огромный заряд вдохновения и, конечно, памятные сувениры, сделанные своими руками. Теперь эти яркие поделки будут радовать ребят и напоминать о том, что с помощью фантазии и простых доступных материалов можно создать настоящее маленькое чудо!


